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Hello, alors pour rester dans les petites gourmandises, mon cousin vient manger et marre des gros gâteaux donc j'ai fait des îles flottantes avec ses délicieuses billes de spéculoos donc voici la recette:
Pour une vingtaines de bille:
25g de margarine
12 spéculoos
du sucre cristal pour l'enrobage
1-Passer les biscuits au robot pour en faire une poudre fine, puis mélanger avec la margarine.
2-Former des billes que vous roulerai dans le sucre,mettre au frais au moins deux heures.
A déguster avec un petit café, c'est délicieux aussi..