Salade de haricots plat
Bonjour,pour aujourd'hui une petite recettte qui allie le haricot plat sans trop de saveur et le chorizo et l'oignon qui eux sont un peu releé.
Pour 4 personnes:
400 g de haricots plats cuits
1/2 chorizo
1 oignon
2 tomate
4/5 cornichons
1-Découper en rectangles d'environ 2 cm de long chacun des haricots plat.
2-Emincer l'oignon et trancher le chorizo,cuire le tout environ 10 min à feu vif ajouter les tomates et laisser refroidir .
3-Egoutter la préparation précédente car le chorizo rend du gras.
4-Dresser dans une assiette,les haricot et la préparation précedente.
Frais et délicieux!!!