Tzatzikis

Pour une recette simple alors celle si on peut dire qu'elle est simple.

Pour un bol de préparation:

un concombre

3 càs de fromage blanc

sel et poivre

une pincée d'aneth

1 càc de curry

1-Découper le concombre en petite julienne et le mélanger aux autres ingrédients.

Réfrigérer jusqu'à dégustation,cette préparation accompagne à merveille la recette de gaufre salé d'hier.