Ma recette aujourd'hui c'est le gâteau au miel. Pour un petit repas dominical avec...

Ma recette aujourd'hui c'est le gâteau au miel. Pour un petit repas dominical avec mon père.Ce gâteau se compose de plusieurs couches:

pour la pâte:

450 g de farine

2 càs de miel

2 càc de bicarbonate

1 œuf

50 g margarine

140 g sucre

4 càs de lait

1-Mettre tout les ingrédients dans la casserole à feu doux.

diviser la pâte en 4,l'étaler sur 3 mm et faire cuire 5 min à 180°

Pour la crème:

1/2 lait

4 càs farine tamisé

25 g beurre

25 g sucre

1-Faire tous cuire à la casserole et attendre que cela refroidisse.

Pour le montage, alterner les couches biscuit+crème.

Faire un glaçage chocolat.

Ce gateau est à faire la veille et à laisser reposer au frigo toute la nuit.